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かも鍋 雀けん庵は、和歌山の城北通りに面する
赤ちょうちんが並ぶお店です。
全国的にもめずらしい『かも鍋』だけのお店。
お一人様から大人数まで楽しんでいただけます。
“鴨”と“だし”の相性はバッチリ！！
低カロリーで高タンパクな鴨は、女性の方には最適。
たくさん食べても野菜や鴨なので太りにくいです。
鍋の後のラーメンは大人気☆たくさんの方のリピートを
いただいているかも鍋＋つみれ鍋を一度食べてみてください。
うまい！の一言を心よりお待ちしております。
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かも鍋 雀けん庵の自慢のかも鍋は、
価格の手ごろさもさることながら、
なんといっても秘伝のだしが大好評！
このだしには“鴨”だけにしか合わない！
といってもいいほど、鴨との相性がバツグン
です。最後の1滴まで存分に味わえる
かも鍋 雀けん庵自慢の味を、
是非、お試しください。
かも鍋の味を決める、かも鍋 雀けん庵秘伝の
特製だしが、鴨の旨味を最大限に
引き出します。
美味しくお鍋を召し上がられた後は、
鴨や野菜の旨味たーっぷりのおだしで、
うどん、ぞうすいなどをお楽しみください。
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■かも鍋 雀けん庵のホームページを開設しました。
■宴会ご予約受付中です。お電話（073-428-2661）にてお願いいたします。 |
| とにかくこくがあってうまい！ |
かも鍋 雀けん庵の鴨肉はくさみやくせが無く、
こくのあるおいしさが
口いっぱいにひろがります。
やわらかい鴨肉と当店の秘伝のだしとの相性が、
バツグンのかも鍋を是非一度ご賞味ください。
一度食べたら止められません。 |
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| トッピング |
お鍋の具が少なくなれば鴨肉はもちろん、
鴨つみれ、豆腐、もちなどのトッピングや
野菜の追加をどうぞ。
かも鍋 雀けん庵のおすすめトッピングは、
鍋ごま（ごま豆腐）です。 |
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| 鍋の後は… |
仕上げには通し上げのラーメンか、
うどん、黒そば、雑炊などどうぞ。
通の食べ方は、麺の後に
雑炊で〆る【二段締め】です。
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| 一品料理もあります。 |
臭みのない肉質は、かも鍋専門店ならでは。
専門店だからこそ味わえる逸品料理に、
食通も大絶賛です！ |
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COPYRIGHT(C)2007 かも鍋 雀けん庵 ALL RIGHTS RESERVED.
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